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【喝什么饮料健康】什么饮料喝着最健康

更新时间:2014-11-10  

从早期的碳酸饮料、果汁饮料,再到茶饮料,再到随后出现的功能性饮料,近年来市面上各种饮料产品可以说是层出不穷。许多人也仅仅是顺手买了就喝,根本就没考虑到这些饮料是否安全。
果汁饮料与碳酸饮料尽量少喝
尽管花样繁多,但当前市面上有两种类型的饮料无疑最受人们欢迎,一类是“有点甜”的果汁饮料,另一类则是“有气泡”的碳酸饮料。专家指出,这两种饮品均含有对人体不益的成分,日常不宜多喝,尤其是小孩。
以果汁饮料为例,很多人认为果汁饮料和果汁含义差不多,其实不然。目前市面上大部分果汁饮料都不具备营养上的意义,果汁饮料里含果汁通常都在10%,甚至更低,它本质上就是水和糖,为了增加果香而添加了很多水果香精。不管是糖分过多,还是香精色素过多,这些饮料都会给孩子带来太多的不良影响。
由于果汁型饮料中糖分含量过高,青少年饮用后可从中获得不少热能,从而影响进食正餐。长此下去,必然造成蛋白质、维生素、矿物质的摄入不足,影响体格和智力发育。此外,果汁饮料中过多的糖分特别容易腐损孩子的牙齿。
常喝果汁饮料对身体无益,常喝碳酸饮料也是如此。据了解,碳酸饮料的主要成分都是二氧化碳,还含有大量磷酸,这种磷酸却会潜移默化地影响人的骨骼,有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。而可乐的含糖量也是超高的,一罐可乐所含的热量为144千卡,相当于孩子吃一两个馒头或者是散步40分钟所消耗的热量。

喝什么饮料健康


日常可多喝白开水、乳酸饮料及醋
如今市场上销售的饮料林林总总,让人目不暇接。在专家看来,其实白开水和乳酸饮料是最好的饮品。
乳酸饮料尤其是酸奶中所拥有的诸多益处当前无疑是专家所公认的。它不仅营养丰富,含钙高,还能帮助人们调解肠胃,是冬季里较好的饮料。而白开水富含多种矿物质,能够调节人体体液平衡,既安全又健康,也可常喝。但冬季人体的维生素摄取量相应少了,所以在喝白开水时补充一些新鲜果汁和蔬菜汁既有营养,又能补充维生素。
此外,平常有人喜欢喝浓茶与盐水,其实这两者均不能代替饮水。因为浓茶利尿,会影响人体水平衡,引起细胞脱水。由于细胞含钠量很低,人空腹喝了盐水后,盐水能进入血液和组织,却不能进入细胞,盐分过浓还会使细胞脱水。
专家指出,目前市场上新流行的醋饮料,经常饮用也对健康有益,它能有效预防高血压、高血脂等心血管疾病。醋中还含有丰富的维生素和氨基酸,能在体内与钙质合成醋酸钙,增强钙质的吸收,让身体更加强壮。

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不同时间段选择不同种类饮品
喝饮料自然要选择最健康的,但容易被许多人忽视的是,一天中不同的时间段也应该选择不同种类的饮品,这样才能收到极佳的效果。
首先,在早餐可选择一杯鲜榨的新鲜果汁,最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚,猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C,常饮可以增强免疫功能,帮助人们免受冬季病菌的感染,如流感。
在早餐到午餐的这段时间,人们应该尽量多补充流失的水分,以避免肾脏疲惫。一般的人一天至少需要饮用1.5升水,可以分多次少量饮用,还可以通过含水丰富的食品摄入。而在午餐到晚餐的这段时间,偶尔喝一下果汁也是可以的,但不宜在餐前喝果汁或者碳酸饮料,否则会因此吃不下饭。
到晚餐时,最好的饮品就是家常浓汤。浓汤里煮熟的蔬菜可以让您全面吸收其中水溶的无机盐(铁、镁和钾)和维生素。浓汤对于保持身材也是一个很好的选择,因为它含有丰富的纤维,很轻易造成吃饱的感觉,热能含量却不高。

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随着春节的临近,家人聚餐、朋友聚会都多起来,如果不喝酒,那用餐时该喝什么饮料呢?下面就把各种饮料排排队,把饮料按照性质不同分成四个大类,让大家挑选适合自己的饮料:
1.最推荐饮料:基本上无需限量。
这一类都是无糖、无脂肪、无热量或低热量的饮料,也是传统饮品。包括矿泉水,淡柠檬水,绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶等茶类,玫瑰、菊花、桂花等花类,还有大麦茶、荞麦茶和淡豆浆。
矿泉水、淡柠檬水、麦茶和淡豆浆是人人能喝的。大麦茶和荞麦茶含有B族维生素和氨基酸,还有帮助消化的作用;茶类含有维生素C、钾和大量的多酚类物质,也能帮助消食;豆浆的营养就不必说了。选茶类要看个人体质,喜欢清凉的喝绿茶和菊花,喜欢温暖的喝红茶、玫瑰和桂花。晚上怕影响睡眠,则可以不选择含有咖啡因和茶碱的品种。

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2.较推荐饮料:健康人喝两杯无害,适量饮用时有益。
这一类是含糖和能量的饮料,但营养价值较高,适量饮用时有益健康。包括甜豆浆、酸奶、乳酸菌饮料、100%果汁、纯番茄汁、山楂果茶、鲜玉米浆、水果醋、低糖运动饮料等。
这些饮料中含有较为丰富的矿物质,有一定数量的维生素,果蔬饮料中含有果胶等膳食纤维,特别是山楂饮料含量很丰富。目前玉米浆往往是用玉米浆伴侣制作的,但这种伴侣的成分中除了香精没有其它不利健康的物质,为增稠还添加了一些可溶性的膳食纤维。果胶等膳食纤维对于预防饮食过量、控制血脂和血糖的快速上升、延缓酒精吸收等有一定积极作用,对于节日饮食有益无害。
需要注意的是,由于这些饮料中含有糖,除甜度很低的番茄汁外,糖尿病人应控制数量。水果醋的甜度往往高于纯果汁,故适合用来替代酒少量啜饮,而不宜大杯饮用。

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3.营养价值低的甜饮料:如各种果汁饮料,茶饮料之类。
这类饮料维生素和矿物质含量低,含有糖分、香精、色素等。成人替代酒类少量喝是可以的,但儿童不宜餐餐喝、大量喝。
4.明显不利于营养和健康的饮料:如各种碳酸饮料,加奶加糖的咖啡,以及珍珠奶茶。
这类饮料除了营养价值极低、含糖、含饱和脂肪等之外,还有其它不利于营养素吸收或不利于预防疾病的成分,如磷酸、咖啡因、反式脂肪酸等。这类饮料应尽量少用,特别是儿童和慢性病人最好不用。(来源:搜狐博客)

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